양평군이 19일부터 21일까지 3일간 관내 일반음식점 영업자 1,600명을 대상으로 “2016년도 일반음식점 기존영업자 위생교육”을 실시한다고 밝혔다.

이번 교육은 19일과 20일 이틀동안은 군민회관에서 열리며, 21일에는 양서 다목적회관에서 진행된다.

교육은 (사)한국외식업중앙회 양평군지부 주관으로 실시되며, 식품위생법령 해석 및 식품안전관리, 노무교육, 창업 및 친절서비스 등을 주제로 진행될 예정이다.

양평군 관계자는 “이번 식품위생교육을 통해 음식점을 찾는 군민과 많은 관광객들에게 더욱 안전한 먹거리와 친절한 서비스를 제공해 군의 음식문화를 향상시키는데 기여할 것으로 기대한다”며 종사자들의 적극적인 실천을 당부할 예정이다.

한편 일반음식점을 경영하는 기존 영업자들은 식품위생법 제41조 및 동법 시행규칙 제52조 규정에 의거 해마다 필수 위생교육을 이수해야한다. 미수료 시 20만 원의 과태료가 부과된다.

김학태 기자  dhkim@kdbnews.com

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